Банкетный вариант "Классический

2800,00

р.

Стандартный вариант организации мероприятия на площадке с рассадкой.

Цены указаны ориентировочные (на основе средних позиций).

Вариант 1. «Классика» (Традиционный и сытный)
Идеально для свадьбы с родственниками, где важно, чтобы все наелись. Понятные вкусы. Ориентир: ~2 500 — 2 800 ₽/чел.

Welcome-фуршет (пока собираются гости):
Мини-сэндвичи с ветчиной и сыром (сытно и просто).
Канапе с салом и корнишоном (ваша позиция из меню закусок, отлично под крепкое)

Холодные закуски (в стол):
Мясное плато: Буженина, рулет куриный, колбасы с/к.
Соленья: «Разносол» (корнишоны, томаты черри, капуста квашеная) — обязательно для русского банкета.
Рулетики из ветчины с сырным муссом.
Тарталетки с салатом «Нежность» (из вашего меню).

Салаты (порционно или в стол):
Салат «Оливье» с томленой говядиной/ветчиной (классика в ресторанной подаче).
Салат «Цезарь» с цыпленком (хит продаж).

Горячее:
Свиная шея, запеченная с травами.
Картофель по-деревенски (раздел Гарниры).

Хлебная корзина + Морс.

Дополнительно можем предложить:

Сервировка
Посуда для сервировки блюд;
Стекло, приборы;
Оборудование;
Обслуживание
Оформление;
Логистика
Текстиль

Минимальный заказ 20 тыс.руб.